聚麩胺酸天然高分子生醫材料之開發與應用

以環保或生醫用途為訴求的生物分解性材料已成為全球研究的主題，本文主要介紹聚麩胺酸（γ-Poly Glutamic Acid, γ-PGA）生物高分子的由來以及工業上的衍生應用。

聚麩胺酸特性介紹

γ-PGA，為一種純天然生物可分解性高分子，擁有良好親膚性蛋白質結構（化學結構如圖1）。天然的γ-PGA之分子量約為130~200萬Daltons，聚合度（Degree of Polymerization）約為1,000~15,000個麩胺酸。由日本首先製造生產出來，經由枯草桿菌納豆變種菌（Bacillus Subtilis Var. Natto）透過液態醱酵方法量產而得。γ-PGA之經濟價值在於其全天然生物可分解特性，可大量產製，並具備生體相容性、無毒性和生物學上之多功能性。台灣業者經過多年的研究已成功量產，並具備供貨能力。