瞄準菌絲皮革商機，紡織所投入菌絲體纖維開發

菌絲體透過分解木材等有機物中的分子，並合併到其結構中來生長，有如互連的網絡，形成真菌生殖和蘑菇生長的基礎。菌絲體的結構增強其耐用性，加上原有的堅固性，使其成為可持續皮革的替代品。

儘管菌絲皮革已可見於袋包中，但菌絲皮革的應用並非袋包獨有，這項新材料陸續出現在汽車座椅或鞋子中。

菌絲皮革是一種非常耐用且用途廣泛的材料，從時尚的時尚配件到堅固的旅行包都涵蓋其中。除了耐用性之外，菌絲皮革還具有客製化優勢，可以透過生長和加工來實現各種紋理、厚度和表面的呈現

菌絲皮革的另一個賣點是其快速的生產時間。傳統皮革在宰殺動物後需要6~8週的時間，菌絲皮革則可在短短2~3週內準備就緒（實際生長時間依蘑菇種類、所用基材和具體生長條件等而不同）。

雖然菌絲皮革在袋包用環保材料中大放異彩，但相關開發業者仍持續透過量產技術提升商品化應用，並降低成本。紡織所科專團隊投入菌絲體纖維開發，現已建置發酵培養系統建構，後續將攜手整合國內產業建構世界首創高品質菌絲皮革技術，以品質穩定與供應能耐作為競爭優勢，使台灣成為全球精品品牌首選之菌絲皮革供應基地。

紡織所建置菌絲體發酵培養設備