改質纖維素抗菌纖維之應用

圖1 自然界常見的產生纖維素的植物

纖維素,是地球上最豐富的生物聚合物(參見圖1)。它佔木材質量的40~60%,主要來源為樹木、棉花、亞麻、榖類植物和其他高等植物(參見表1),也可藉由細菌的酶解過程產生細菌纖維素(Bacterial Cellulose, BC),是自然界中,取之不盡、用之不竭的可再生資源。因為纖維素本身含有大量氫氧基,理論上應具有高度親水性,但實際上纖維素容易在分子間和分子內形成很強的氫鍵,不僅使纖維素分子形成安定.....