【尹觀點】舒適性基礎 — 冷與熱如何而來？體感與體感溫度的產生
氣象報告時，除了氣溫，還常聽到”體感溫度”。其實氣象局是想透過”體感溫度”提醒民眾，今天是春暖花開、炎炎夏日、秋高氣爽、還是寒風刺骨的冬天。那麼，人對環境所感受到的”冷”與”熱”，到底怎麼來的呢？說明如下：
1. 只有“熱”存在，而且會由高往低流動
首先釐清，就物理而言，只有”熱”存在，”冷”並不存在，”冷”只是一種人的感覺。
”熱”可以用焦耳或卡路里來描述量體的多寡；而且熱是可以流動的，但前提是”高處流往低處”，多的流向少的，即所謂梯度差，與家裡的自來水是一樣的原理，壓差越大，流速與流量就越大。
2. 冷與熱的感覺，與環境溫有關
人的體溫相對於環境溫，會產生冷與熱的感覺。
例如：
A. 體溫>環境溫：體溫會流向環境，人體喪失熱，就會感到”冷”或者”涼快”。
B. 體溫≒環境溫：體溫與環境溫達到熱平衡，沒有熱的流動，就會感到”舒適”。
C. 體溫<環境溫：環境溫流向人，人體獲得熱，就會感到”溫暖”和”炎熱”。
3. 人體與環境間，熱的流動方式
當人體與環境間，有”熱”要流動時，可分為二種方式：
(1) 乾式散熱（輻射+對流+傳導）：人體以四肢為主，與血液循環系統及體表面積有關。
(2) 濕式散熱（蒸發>>呼吸+流汗）：人體以軀幹為主，與汗腺的分布密度有關。
4. 情境與體感溫度
根據前述熱的流動，與冷熱感覺的產生，可以描述出以下情境的體感與體感溫度。
情境一：冬季的冷
(1)氣溫為0℃（與人體膚溫33~35℃相較，梯度差大，以輻射方式大量喪失熱）
(2)天氣陰霾（無法獲得輻射熱）
(3)北風凜凜（大量對流喪失熱）
這一天會感覺冷的刺骨，體感溫度比氣溫還低。
情境二：冬季的暖
(1)氣溫10℃（與人體膚溫33~35℃相較，梯度差較小，輻射熱喪失較少）
(2)晴空萬里（獲得輻射熱）
(3)和風煦煦（對流喪失熱比較少）
這一天會感覺到冬天裡有溫暖的太陽，體感溫度比氣溫還高。
情境三：夏季的熱
(1)氣溫為39℃（高於人體膚溫33~35℃，輻射無法散熱）
(2)烈日沙灘（獲得太陽輻射熱）
(3)台東焚風（無法對流散熱，還獲得環境熱）
這一天會感到快熱斃了，體感溫度比氣溫還高很多。
情境四：夏季的舒適
(1)氣溫29℃（與人體膚溫33~35℃相較，雖然梯度差較小，仍可輻射熱散熱）
(2)林間漫步（遮蔽輻射熱）
(3)涼風拂面（有效對流散熱）
這一天會感到初夏的風和日麗，體感溫度比氣溫低。
以上盡可能以情境來描述體感溫度與熱流之間的關係，當然環境濕度的高低也會影響體感悶熱或乾爽；特別是台灣夏天濕度高，不利於流汗蒸發散熱，並且空氣中的水蒸氣都帶著熱量（1g的水化為水蒸氣都攜帶540卡的熱量），所以人會感到”悶”；當氣溫較低時，相對溼度也較低，流汗後的蒸發速率也較快速，人會感到乾爽。其實，不同氣溫下的濕度，就與熱水溶解的糖比冷水可以溶解的糖要多，是一樣的原理喔！
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